校園開放日教學生傳統廚藝-太原电视台新闻快车

                                                          2019年06月27日 7:04 来源:太原电视台新闻快车 编辑:十分时时彩网址

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                                                          【宜宾再次地震】

                                                          具有中華文化特色的語文和歷史課成為叫好又叫座的必修課◇□。在高一高二的中國歷史課堂上〇⊿﹡,著名歷史教師紀連海﹡☆⌒,侃侃而談上下五千年悠久中華史;在語文課堂上◇∵,中國姓氏文化、古典詩詞、書畫篆刻文化以及香文化等知識〇♂,老師都會向同學們娓娓道來△,還會讓學生完成相應的書法、詩詞、篆刻等作業▽,講授清明、端午、中秋、元宵等中華文化△。

                                                          學校負責人表示∴┊♀,這些學生不久將分赴世界各地留學⊙,但無論他們將來身在何處↑┊↑,博大精深的中華歷史與文化將會在他們心中留下深深的烙印♂。

                                                          在高二高三年級中開設的中華美食廚藝課π,不僅外籍學生興趣盎然π,中國籍學生甚至家長們都非常喜歡∴△♂。「起鍋熱油◇∴,炸花椒、豆瓣醬、辣椒♀,再加三勺水、兩勺醋?,一勺生抽﹡,一定別忘了放白糖△∟∟。雞肉要先焯水、勾芡……」廚藝課就設在學校的獨立食堂π↑,由食堂師傅手把手地教學生們做宮保雞丁◇。在這裏⊙,學生們還將學做西紅柿炒雞蛋、豬肉大蔥餃子等京味兒特色美食﹡π△。學校負責人說:「開設廚藝課的目的☆⌒∟,就是為了讓以後身處異國他鄉的孩子們經歷鄉愁時能親手做頓家鄉的美食π,讓中國的美食文化傳播到世界各地△∵。」

                                                          本報訊(通訊員黃詩雨)一場面向初三畢業生及家長的校園開放日活動近日在北京師大二附中國際部舉行?〇┊。該校融合中華文化的多元教育活動∵π,深受中外學生的歡迎◇。

                                                          每學期的期中考試結束后∴☆☆,二附國際部都要組織學生進行以傳統文化教育為主題的社會實踐△□⊿。如前往河南鵝坡少林武校﹡♀⌒,感受中華武術魅力;到安徽體驗宣紙的製作……在一次次的社會活動中♂,同學們親身實踐着課堂上學到的傳統文化知識↑。

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